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recette ferme des schalandos

Des recettes à découvrir chez nos partenaires

En attendant de pouvoir vous proposer nos recettes maison, nous vous laissons découvrir les propositions de cuisiniers reconnus… ça nous laisse le temps de nous entrainer 😉

Des recettes originales pour sublimer notre Bleu des Vosges

Leïla Martin, la créatrice du blog “Je vais vous cuisiner” a mis en valeur notre fromage à pâte persillée dans plusieurs recettes. Laissez vous tenter !

Les gnocchis alsaciens au potimarron avec une sauce au Bleu des Vosges

Salade aux poires, pleurotes, Bleu des Vosges et lardons de magret fumé

Tartines pruneaux Bleu des Vosges

Salade de roquette et myrtilles au Bleu des Vosges

Aubergines façon pizza au Bleu des Vosges, oignons confits et noix

Une recette en vidéo pour cuisiner notre camembert local

Nicolas Rieffel, pour le magasin de producteurs Hop’la à Oberhausbergen a imaginé une recette très simple mais savoureuse avec notre fromage type “camembert” :

Carré d’Hachimette au barbecue

Si vous ne savez pas où acheter nos fromages, retrouvez le point de vente le plus proche de chez vous.

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